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作为营养强化剂添加到食品中，如婴幼儿配方食品、保健品等，提升食品的营养价值。 用于食品加工中，可改善食品的风味和质地。
CBNumber： CB9208759
英文名称： L-Methionine
中文名称： L-蛋氨酸
MF： C5H11NO2S
MW： 149.21
CAS： 63-68-3
